久しぶりに炊き込みご飯を作りました。
あり合わせの残り野菜、ニンジン、椎茸、ゴボウ少々に油揚げです。
油揚げの美味しさに感動。
精進料理ではさぞや大事にされるでしょう。
糠漬けにはキュウリも加わり、夏を感じます。
葉物野菜もそろそろ、夏のものに移っていくかな。
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