暑い毎日、夏野菜で乗りきる!

オクラは薄い輪切りにし、加熱してとろみを出してから、冷たい汁でつるりと。

岩のりの味噌汁、糠漬け、茶豆、南瓜と玉葱の水煮、キムチなど。

夏は塩気も濃いめです。

皆様、どうぞ熱中症にお気をつけて(幾度かなりかけた私)。