188月 夏野菜で涼しく Posted by: kishikari Categories: ブログ No comments 暑い毎日、夏野菜で乗りきる! オクラは薄い輪切りにし、加熱してとろみを出してから、冷たい汁でつるりと。 岩のりの味噌汁、糠漬け、茶豆、南瓜と玉葱の水煮、キムチなど。 夏は塩気も濃いめです。 皆様、どうぞ熱中症にお気をつけて(幾度かなりかけた私)。