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188月

夏野菜で涼しく

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暑い毎日、夏野菜で乗りきる!

オクラは薄い輪切りにし、加熱してとろみを出してから、冷たい汁でつるりと。

岩のりの味噌汁、糠漬け、茶豆、南瓜と玉葱の水煮、キムチなど。

夏は塩気も濃いめです。

皆様、どうぞ熱中症にお気をつけて(幾度かなりかけた私)。

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簡単! 手作り氷菓 その1 »
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