夏野菜になりました。
農家の移動販売の品揃えが。
茄子は今シーズン、初登場。
玉葱とともに味噌汁に。焼いてから入れると、色が汁に出にくいです。
サワラ漬け焼きをするときに、横に乗せて、いっしょに焼いてしまいます。
胡瓜は糠漬けに。
これからはトマトも楽しみです。
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