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296月

茄子の味噌汁

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夏野菜になりました。

農家の移動販売の品揃えが。

茄子は今シーズン、初登場。

玉葱とともに味噌汁に。焼いてから入れると、色が汁に出にくいです。

サワラ漬け焼きをするときに、横に乗せて、いっしょに焼いてしまいます。

IMG_20160628_144104

胡瓜は糠漬けに。

これからはトマトも楽しみです。

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