煮魚にまだはまっています。カサゴの煮付け。脂がのっています！
島旅をしてきました。
「ノジュール」５月号、ひとり旅特集で小豆島へ。
http://www.nodule.jp/currentissue/
同じ号に載っている佐渡島の古い街並みにも、かなり萌えました。
隠岐は歴史のみならず、自然が劇的。行ってみたい。
雑誌でもうひとつお知らせを。発売中の「クロワッサン９４８」５／１０号、「人の数だけ美白の道も」で、水とお米の力を語りました。
http://magazineworld.jp/croissant/croissant-948/
煮魚にごはんが合うんです。煮汁をごはんにかけて食べています。
