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49月

9/4朝日新聞オススメ

Categories: ブログ
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今日の朝日新聞の読書面「オススメ」のところに、

『週末介護』が載っていました。

IMG_20160716_131758

ぜひご覧下さい。

16.9.4

このところの私のオススメは、トウモロコシご飯。

お米2合に、トウモロコシ1本。

生のまま包丁でこそげて入れ、岩塩小さじ4分の1杯くらいを加え、

ふつうの水加減で炊きます。

焼きトウモロコシの好きな人は、醤油を入れて、おこげのできる火加減で炊くのもいいかも。

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