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9月25日発売 (1) 角川『俳句』編集部さんはTwitterを使っています 「『俳句』10月号の見本誌が届きました🌰 大特集は「発想を広げる」です💡 また、食欲と芸術の秋ということで、ア […]

ラジオ深夜便「岸本葉子の暮らしと俳句」は、 9/13(月)の夜11時台後半の放送です。 ラジオ深夜便▽深夜便かがく部 – NHK 奇数月の第2月曜のこの時間、季節の暮らしにちなんだ俳句や、 暮らしの工夫をお話 […]

8/20発売「NHK俳句」。特集に書いています。↓「私も句集を作りました。」 NHK 俳句 2021年9月号 | NHK出版 (nhk-book.co.jp) 初句集「つちふる」の製作過程の写真も。ぜひご覧ください! 連 […]

相変わらず漬けています。 酢、同量の水、塩、砂糖  カップに入れ電子レンジで温めると、塩、砂糖がよく溶けます。 割合はどのように作っても、だいたい美味しいとわかりました。 混ぜた液をちょっと味見して「まあ行ける」と思った […]

体を冷やすキュウリは夏のおすすめ。 たいていいつも漬けています。 酢、水、塩、醤油を混ぜた液に、 昆布だし、乾燥唐辛子、乾燥ニンニクをほんの少々。 適当に混ぜても、それなりの味になるのが助かる。 汗をかくせいか、味の濃い […]

スティック野菜。 小腹が空いたときに、食事で野菜のおかずを作る余裕がないとき、あると助かる。 水、酢、塩と、昆布だし・乾燥唐辛子・乾燥ニンニク各ほんの少々を混ぜた液に漬けて、冷蔵庫へ。 半日くらいで漬かりますす。3日以内 […]