食べて熱中症対策

体を冷やすキュウリは夏のおすすめ。

たいていいつも漬けています。

酢、水、塩、醤油を混ぜた液に、

昆布だし、乾燥唐辛子、乾燥ニンニクをほんの少々。

適当に混ぜても、それなりの味になるのが助かる。

汗をかくせいか、味の濃いものが食べたくなる。そこで！

甘辛の肉なし肉ジャガ。

ジャガイモ、玉ネギ、ニンジンを、

醤油、黒砂糖、昆布だし（3つに代えてめんつゆでもＯＫ）で煮て、

仕上げにオリーブオイルを垂らすと、濃厚さが増します。オイルが隠れた決めてです。